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                  對于新手,如何開燒烤店?

                  發布時間:2019-02-19  點擊數:11312
                                   




                  1、店面選址:開店就必須有個店面,對于店面選址是非常重要,它決定你的燒烤店的生意,你必須做個市場考察,學校門口,超市旁邊等比較熱鬧的地方。
                   
                  2、店面取名:每個店面都需要有個店名,代表每個人都有個身份證一樣,取店名也需要取個比較獨特的店名,比較順口好記的店名容易讓人記住。
                   
                  3、經營許可證:開店就必須辦營業執照,衛生許可證,須帶本人的身份證去工商局辦理,拿到營業執照和衛生許可證后,店面才可以順利開張。
                   
                  4、店面裝修:店面裝修需要符合燒烤店的形象,要給人寬敞明亮,整齊干凈的感覺,給人一種清爽,隨意自在的感覺。
                   
                  5、店面衛生:店員的必須穿戴整齊干凈,桌椅擺放整齊干凈,廚房,店里的衛生一定要抓好,這個很重要。
                   
                   
                  6、特色招牌:自己的燒烤的技術必須要有的,每個店都有一個比較有代表本店特色的招牌菜,加上經濟實惠,可以向顧客推薦,讓人嘗到贊不絕口,這樣生意就會火爆。
                   
                  7、食材準備:每天必須知道需要準備食材的數量,必須保證食材的新鮮,食材準備比較齊全。
                   
                  8、顧客至上:顧客就是上帝,店員穿戴整齊,對待顧客要熱情招待,每天一個好的笑臉給顧客,讓顧客有種賓至如歸的感覺。
                   
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