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            到味百千,學千百味

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            醬香餅

            發布時間:2019-12-25  點擊數:12035



            實訓內容

            1.醬香餅的所有原料識別與采購。
            2.醬香餅的配比技術與和面手法。醬香餅的配方及實際動手操作。
            4醬香餅的秘制醬料調制。
            5.醬香餅的的制作全部過程。
            6.醬香餅的工具以及設備的使用和采購。

            實訓過程

            實操課:實訓過程先從選材開始到土家醬香餅的全部過程,秘方的配制,味料的制作等等。都有專業的師傅手把手的現場實訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。

            實訓時間

            不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

            實訓費用

            原實訓費用:1680 元
            活動優惠價:1000 元   包含技術轉讓費、中餐費、晚餐費、(實訓項目在二項或二項以上的包住宿)、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。     

             


              醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。

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